Помидоры помыть и обсушить. Затем аккуратно срезать верхнюю часть и удалить семена вместе с мякотью, оставив примерно 1 см оболочки. 

Читай также: Фаршированные кабачки: ТОП-5 рецептов

В миске смешать хлебные крошки, растопленное сливочное масло, нарезанные листья базилика, соль и перец. Добавить тертый сыр и нарезанную мякоть помидоров, перемешать. 

Читай также: Фаршированные помидоры по-сицилийски

Наполнить помидоры фаршем, завернуть каждый отдельно в фольгу. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку и запекать 5-10 минут. Слегка остудить на решетке, снять фольгу, посыпать фаршированные помидоры петрушкой и подавать.

Читай также: Фаршированный картофель

Читайте Ivona.ua в Google News