Филе семги нарезать кусочками и обжарить на оливковом масле. Смешать сливочное масло, панировочные сухари и сыр. Обжаренные кусочки натереть полученной смесью. Рыбу поместить в духовой шкаф, разогретый до160 градусов и готовить до золотистого цвета.

Читай также: Фаршированные кабачки: ТОП-5 рецептов

Пока готовится рыба, приготовить соус и овощи. Налить в миску 1/2 стакана оливкового масла, добавить измельченный базилик, кедровые орехи, кайенский перец и соль. Овощи нарезать полосками и обжарить в масле с чесноком, тимьяном и специями.

Читай также: Семга: Полезные свойства и правила выбора

Подавать готовую рыбу с овощным гарниром.

Читай также: Что нужно знать о семге

Читайте Ivona.ua в Google News