Салатные листья вымыть, обсушить и мелко нарезать.

Огурцы вымыть и нарезать тонкой соломкой. Сложить все в салатницу, приправить солью и перемешать. В этом салате можно использовать любой набор салатных листьев: латук, фризе, романо и т.д.

Читай также: Зеленые салаты: ТОП-5 рецептов

Сыр натереть на крупной терке. Яйца очистить и порубить ножом в крупную крошку или хорошо размять вилкой.

Выложить на салат йогурт, сверху посыпать сыром, затем яйцами. Не перемешивая, подать к столу.

Читай также: Тонкости приготовления летних салатов

Читайте Ivona.ua в Google News