Все ингредиенты (кроме шоколадной стружки) поместить в миску среднего размера (можно замешивать тесто прямо в кружке). Перемешать все ингредиенты венчиком.

Читай также: Шоколадный кекс с лесными орехами и глазурью

Затем перелить получившуюся массу в керамическую кружку. Сверху посыпать шоколадной крошкой и выпекать в микроволновой печи на максимальной мощности в течение 3,5 минут.

Сначала кекс начнет подниматься, даже может немного начать переваливаться через край, но в итоге он снова осядет. Приятного аппетита!

Читай также: Шоколадные кексы с творожной начинкой

Читайте Ivona.ua в Google News