Запеченная свинина с брусничным джемом и гвоздикой
Приготовление свинины по этому рецепту занимает минимум времени, а мясо получается ароматным, нежным и сочным
В отдельной емкости смешиваем джем, лимонный сок и мед.
В мясе делаем диагональные разрезы глубиной 3-4 мм. Затем выкладываем мясо в форму для запекания, солим и смазываем нашим соусом.
Читай также: Как вкусно приготовить запеченное мясо
В ромбики вставляем бутончики гвоздик и ставим в духовку на 180 градусов примерно на 50 минут.
Читай также: Как приготовить клюквенный соус к мясу