Винегрет с сельдью и квашеной капустой
Готовим постный овощной винегрет с квашеной капустой, филе сельди и зеленью укропа
Свеклу, морковь и картофель отварить до готовности, остудить и мелко нарезать. Огурцы нарезать кубиками, квашеную капусту отжать и мелко нашинковать.
Читай также: Маринованная сельдь по-шведски
Все ингредиенты перемешать, добавить по вкусу соль и перец, полить растительным маслом. Посыпать измельченным укропом и подавать с порезанным на небольшие куски филе сельди.
Читай также: ТОП-5 рецептов винегрета