ТОП-5 рецептов тефтелей
Тефтели – это блюда из мясного, рыбного или куриного фарша в виде шариков.
Под различными названиями существуют в кухнях многих народов мира, например, считается одним из основных национальных блюд Швеции (шведские фрикадельки).
Кроме основного ингредиента, в состав тефтелей могут входить рис, хлеб, панировочные сухари, лук, различные специи, а также яйца. Тефтели жарят, запекают, готовят на пару или тушат в соусе. Самые популярные соусы – томатный и сливочный. Подавать это блюдо можно с хлебом или с гарниром.
2. Рыбные тефтели в томатном соусе
3. Тефтели в сливочно-сырном соусе с грибами и спагетти
4. Куриные тефтели в томатном соусе с зеленью
Читай также: Какие блюда приготовить из фарша?
Читай также: Как приготовить вкусные фрикадельки
