Оливье с морепродуктами от Даши Малаховой
Привычные колбасу и ветчину мы заменили коктейлем из морепродуктов и еще добавили в заправку капельку кетчупа и коньяка. Можешь отварить немного больше овощей и приготовить оливье в двух вариантах
Морковь, картофель и яйца отварить, почистить и нарезать мелкими кубиками. Добавить морепродукты, яблоко, огурцы и горошек. Майонез смешать с кетчупом, паприкой, коньяком и заправить салат. Посолить по вкусу.
Читай также: Какие салаты приготовить на Новый год
Можно обойтись только мидиями или креветками. Перед подачей укрась салат долькой лимона.
Читай также: Как сделать оригинальный салат Оливье