Готовый шоколадный бисквит измельчить, добавить растопленный горький шоколад и ликер, перемешать. Сформировать из массы шарики и поставить охлаждаться на 30 минут. Наколоть конфеты на шпажки.

Читай также: Как приготовить бисквит

Апельсиновую глазурь растопить, обмакнуть в нее конфеты, дать застыть. Если под рукой нет готовой апельсиновой глазури, можно растопить белый шоколад, добавив немного сливок и оранжевый пищевой краситель, и покрыть этой смесью конфеты.

Читай также: Отделочные глазури для тортов

 

Читайте Ivona.ua в Google News