Итальянский салат с пастой
Салат, в основе которого паста, можно дополнять по-разному, но бекон и помидоры черри в нем очень органичны. В качестве зелени можно брать любые салатные листья
![Итальянский салат с пастой](https://ivona.ua/i/52/87/07/1/5287071/0dd4b0c52c406e947e2c9c1855bd527c-quality_100Xallow_enlarge_0Xw_600Xh_0.jpg)
www.foodclub.ru
Сварить пасту в большом количестве подсоленной кипящей воды с добавлением оливкового масла, слить воду. Ломтики бекона поджарить на очень небольшом огне, чтобы вытопился лишний жир и они стали слегка хрустящими.
В тарелки разложить пасту, листья салата, моцареллу и бекон, добавить половинки черри. Для заправки смешать оливковое масло, лимонный сок, соль и перец, полить заправкой салат.
Читай также: Паста с креветками: мастер-класс