Миндальный пирог с малиной
100 г масла взбить со 100 г сахарной пудры в светлую массу. Добавить яйцо, взбивать, пока масса не станет похожей на крем, а потом добавить два желтка и снова хорошо взбить.
Всыпать 100 г молотого миндаля и 25 г муки, размешать. Выложите в смазанную маслом и посыпанную мукой форму (20 на 20см) и сверху разложить ягоды малины (150 г). Печь при 180С около 40 минут, полностью охладить и подавать.
Приготовь шоколадные пирожные с орехами и вишней!