Шоколадные пирожные с орехами
Одну стограммовую плитку шоколада растопить со 100 граммами сливочного масла на водяной бане. Две горсти (100 грамм) фундука крупно порубить.
Три яйца взбить со столовой ложкой сахара на водяной бане до пышной белой пены. Засыпать туда 100 грамм (три столовых ложки) муки, орехи, влить шоколад, перемешать.
Тесто выкладываем в выстеленную пергаментом форму. Печем 25 минут при 180 градусах.
Рекомендуем приготовить конфеты из сухофруктов.