Положить в миску по 100 г размягченного масла и сахарной пудры и 2 желтка. Размешать все в гладкий крем. Всыпать 200г муки и быстро замесить тесто. Добавить 2 ст.л. рубленых орехов и перемешать.

Скатать шарики и выкладывать на пекарскую бумагу. Выпекать при 200 С 15 минут. Горячее печенье обвалять в ванильной пудре. Для ее приготовления следует засыпать расщепленный стручок ванили сахарной пудрой и оставить на день-другой, перемешивая время от времени.

Читайте Ivona.ua в Google News