Свеклу порезать тонкими пластинками. Яблоко порезать полукольцами, выложить на тарелку, чередуя свеклу и яблоки. Посолить. 

Орехи поджарить на сухой сковороде, посыпать сверху салата.Сыр раскрошить и добавить к салату. Для заправки смешать оливковое масло с уксусом, добавить щепотку сахара, мелко порезанный, или давленный чеснок. Полить заправкой салат.

Украсьте овощной салат свекольными сердечками!

Источник: o-lesyk.livejournal.com

Читайте Ivona.ua в Google News