Свеклу и огурцы нашинковать соломкой. Зелень мелко нарубить.  Смешать воду и хлебный квас. Добавить овощи, зелень и посолить. В готовый холодник положить сметану и половинки сваренных яиц.

Источник: alena-perishko.livejournal.com

Читайте Ivona.ua в Google News