Вымойте клубнику. Выложите ее в отдельную миску, посыпьте сахаром, залейте одним стаканом пива. Оставьте на 1 час. Остальное пиво поставьте в холодильник.

Перед самой подачей на стол возьмите широкий стеклянный кувшин, вылейте туда очень холодное пиво и добавьте замоченную клубнику. Подавайте к столу вместе с большой длинной ложкой и специальным половником.
 

Читайте Ivona.ua в Google News