Сальса
Очистите помидоры от кожицы и семян и измельчите. Порубите лук и положите в отдельную посуду вместе с измельченным чесноком и силантро, добавьте помидоры.
Очистите халапено и нарежьте маленькими кубиками, смешайте с помидорами.
Удалите семена и прожилки из зеленого перца, нарежьте маленькими кубиками, смешайте с помидорами вместе с соком лайма и солью.
Охлаждайте 30 минут перед подачей к столу.