1. Бекон нарезаем тонкими пластинками и обжариваем на сухой сковороде до румянца.

2. На вытопившемся жире поджариваем нарезанный небольшими кубиками хлеб.

3. Яйца варим вкрутую, даем остыть и разрезаем на четвертинки.

4. Радиччо и айсберг измельчаем руками.

5. Соединяем все ингредиенты, солим по вкусу и заправляем несладким греческим йогуртом. Хорошо перемешиваем.

Совет: если любишь более "зеленые" варианты, добавь в салат измельченную зелень и свежий огурец.

Читайте Ivona.ua в Google News