Чайно-клубничный напиток
1. Пакетик чая завариваем в 1 стакане кипятка, отставляем на 3-4 минуты, после чего пакетик выкидываем.
2. Охлаждаем чай (можно чашку поставить в миску с холодной водой), разливаем по формочкам для замораживания льда и помещаем в морозильник на 1,5-3 часа, пока чай не превратится в ледяные кубики.
3. Заварить оставшийся пакетик , даем ему остыть.
4. В блендере соединяем чай и клубнику. Взбиваем.
5. Процеживаем получившуюся массу через плотную ткань.
6. При желании можно добавить сахар. А для кислинки и фиксации цвета добавляем в напиток немного лимонного сока.
7. Разливаем по бокалам и в каждый бокал кладем 3-5 кубиков замороженного чая.