1. Помидоры нарезаем  крупными дольками.

2. Брюссельскую капусту разбираем на головки и бросаем в кипяток на 3 минуты.

3. Шпинат режем  полосками 1-1,5 см в ширину.

4. Хлеб для тоста нарезаем  кубиками и обжариваем на масле до хрустящей корочки.

5. Брынзу режем крупными кубиками.

6. Соединяем все ингредиенты  салата, сдабриваем  солью, базиликом и заправляем подсолнечным  маслом.

Журнал «Пани»