Что приготовить на новогодний стол: Елочка из имбирного печенья
Если не знаешь, что приготовить на Новый год, испеки тогда эту необычную елочку из имбирного печенья. Это просто, но очень вкусно!
Ингредиенты:
- сливочное масло – 65 г;
- коричневый сахар – 50 г;
- патока – 4 ст. л.;
- мука – 150 г;
- молотый имбирь – 1 ч. л.;
- сода – 1 ч. л.;
- формочки в форме звезд.
Читай также: Что приготовить на Новый год: Новогодний торт Елочка
Способ приготовления:
- Духовку сразу разогреваем до 180 градусов.
- Взбиваем масло с сахаром, затем добавляем туда же патоку, муку, молотый имбирь и соду. Взбиваем до однородного теста.
- Когда тесто будет готово, заворачиваем его в пищевую пленку и ставим в холодильник на полчаса.
- Охлажденное раскатываем в лист толщиной 0,5 см. Начинаем делать звездочки с помощью формочек (можно справиться и без них). Нам нужно наделать по несколько звездочек большого, среднего, маленького и очень маленького размеров.
- Звездочки выкладываем на противень и выпекаем примерно 8 минут. Готовому печенью даем полностью остыть.
- Остывшее имбирное печенье собираем в елочку с помощью обычной глазури. Можно украсить цветными посыпками или сахарной пудрой.