Едим с учетом необходимых витаминов и минералов
Утренние недомогания, отеки, вздутие живота и странные пристрастия в еде... Да, в таких условиях трудно жестко придерживаться правильной диеты. Иногда тебе кажется, что это невозможно, но ты на многое способна, особенно если понимаешь, что от тебя зависят здоровье малыша и собственное состояние.
Что нужно? Осознанно подойти к делу. Ведь беременность – прекрасное время для того, чтобы усовершенствовать питание. Ты и твой малыш достойны самого лучшего!
Подумай, достаточно лишь слегка откорректировать меню – и твой сынок или доченька будут хорошо развиваться, а в дальнейшем –меньше болеть. Составляй план питания на каждый день так, чтобы получать с продуктами максимум необходимых витаминов и минералов. Подбирай и соединяй продукты с учетом того, что все съедаемое (даже перекусы!) – часть здорового образа жизни. Через несколько дней ты почувствуешь, насколько все это тебе на пользу.
План 1
Завтрак
Взбей в блендере 200 г йогурта, 100 г замороженных ягод, чуть овсяных хлопьев, 100 г мелко смолотых семян подсолнуха, тыквы и льна.
Второй завтрак
Яблоко, горсточка миндаля и чай. Чаек выбирай зеленый. Любишь черный? Пей его с молоком.
Обед
Возьми по 100 г нашинкованной красной капусты, измельченной брокколи, 2 тертые моркови, 2 нарезанных соломкой стебля сельдерея, зеленый лук, 100 г брынзы. Все смешай, заправь оливковым маслом. Ешь с хлебом грубого помола с двумя-тремя кусочками постной ветчины.
Десерт: взбитый в блендере банан с замороженными ягодами.
Ужин
Порежь 150 г картофеля, помидор, перец, сложи в горшочек, сверху – 2-3 ломтика лосося или семги. Затем посоли, добавь базилик, полей оливковым маслом и посыпь пармезаном. Запекай в духовке 15-20 минут.
Между делом
Один полезный батончик с сухофруктами или 20-30 г черного шоколада.
Как это работает?
Омега-3, содержащиеся в лососе, и витамин В6, источником которого является банан, дарят энергию и спокойствие
План 2
Завтрак
Приготовь омлет из двух яиц и 100 г шпината.
Ломтик цельнозернового хлеба с копченым лососем разнообразят вкус.
Второй завтрак
Груша, горсть арахиса или фундука, фруктовый чай или какао (вместо сахара подойдет ложечка меда).
Обед
150 г отварной индейки, а на гарнир – 3 печеные в мундире картофелины. А еще сделай салат из 2 помидоров, 1 авокадо, салата и зелени с оливковым маслом.
Десерт: горсточка кураги, немного нежирного творога с медом или несколько кусочков сыра.
Ужин
Свари кус-кус или темный рис. К ним подойдет такой соус: порежь 2 томата, луковицу, несколько зубочков чеснока, добавь тмин и кориандр, обжарь все на оливковом масле. Как витаминный акцент – капустный салат. А восполнит потребность в белках кусочек отварной курицы.
Между делом
Овсяное печенье, цельнозерновые хлебцы, козинаки – на выбор.
Как это работает?
Фитоэстрогены, содержащиеся в капусте, помогают нормализовать гормональный фон, а калий, которым богата курага, уменьшает риск судорог, улучшает сердечную деятельность.
План 3
Завтрак
Кружочки двух вареных яиц положи на черный хлеб, посыпь зеленью и чуть посоли. И конечно, бодрящий напиток – апельсиново-яблочный фрэш.
Второй завтрак
Смесь ягод, тыквенные семечки или любые орешки, чай с медом или какао.
Обед
150 г спагетти запеки с помидором, 5 оливками, базиликом и пармезаном. Дополнит картину кресс-салат – кладезь витаминов и минералов.
Десерт: нежирный йогурт, изюм, курага.
Ужин
Темный рис со скумбрией, сбрызнутой лимонным соком, и много петрушки.
Между делом
Сделай полезный сэндвич с помидорами, базиликом, луком, сыром.
Как это работает?
Паста регулирует уровень сахара в крови, скумбрия даст организму незаменимые жирные кислоты.