Поскольку животные белки дольше задерживаются в желудке, оказывая возбуждающее действие на нервную систему, мясо и рыбу лучше есть в первой половине дня, на завтрак и обед, а на ужин готовить молочно-растительные блюда: сырники, творожно-овощные запеканки, тушеные овощи.

Мясо, рыбу, картофель лучше отваривать или запекать. И если в первую половину беременности можно съесть иногда жареное мясо, то во второй половине жареного лучше избегать (возможно появление изжоги).

С началом декретного отпуска уменьшаются энергозатраты организма и поэтому надо несколько уменьшить калорийность пищи, в основном, за счет кондитерских изделий и мучных блюд.

О правильном наборе пищевых продуктов можно судить по прибавке массы беременной, которая во второй половине беременности не должна превышать 6 кг, а за всю беременность - 10 кг.

Подразделение продуктов на группы

Источники полноценных белков

А. Животных

  • Мясо нежирных сортов
  • Домашняя птица
  • Рыба
  • Яйца

    • В эту категорию нельзя отнести колбасные изделия.

    В. Растительных

  • Бобовые
  • Грибы
  • Семечки и орехи
    • Источники растительных жиров
  • Все виды растительных масел
  • Орехи
  • Семена
    • Источники углеводов
  • Хлеб
  • Каши и крупяные изделия
  • Макаронные изделия
  • Все злаки и хлопья из них
    • Источники клетчатки
  • Отруби
  • Неочищенные крупы
  • Хлеб из муки грубого помола
  • Все овощи и фрукты
  • Сухофрукты

    • Источник: uaua.info

    Читайте Ivona.ua в Google News