Чеснок через пресс выдавить в соевый соус. Добавить травы, смесь перцев, размешать и смазать мясо этой смесью. Оставить на 1 час.

Затем каждый кусок мяса отдельно обернуть в несколько слоев фольги (следить, чтобы косточка не проткнула фольгу) и поместить на решетку в духовку при температуре 220 г на 40 минут.

Приготовь рулет из свинины!