Подготовить продукты. Разогреть духовку до 180 градусов С. Говядину (500 г) промыть, очистить от пленок и прожилок, посолить, поперчить. Поместить в рукав для запекания. Края рукава завязать ниткой или проволочкой.

Мясо запекать до готовности, примерно 30 - 40 минут. Говядину нарезать, выложить на тарелку и подать.

Источник: cookbook.itop.net

Читайте Ivona.ua в Google News