Ароматный грибной суп
Этот простой грибной суп удивит своим насыщенным и одновременно нежным вкусом. В Кулинарной академии Алексея Суханова на канале Украина поделились рецептом ароматного супа из шампиньонов.
пресс-служба канала Украина
1. Сварить бульон из супового набора или курицы.
2. Порезать кубиками грибы. Добавить в бульон.
3. В отдельной посуде смешать небольшую часть бульона (около 100 мл) с крахмалом.
Читай также: Грибной крем-суп с гренками и зеленью
4. Вылить полученную массу в бульон и добавить сливки.
5. Добавить соль, перец и мускатный орех.
6. Продолжать варить еще 20 минут.
7. При подаче украсить свежей зеленью. Готово!
