Можно есть мясо, рыбу, сыр, овощи с малым количеством углеводов и другую пищу с "низкой стоимостью". В таблице каждый продукт оценен в "у. е." - условных единицах, в зависимости от того, сколько в данном продукте содержится углеводов.

Наименование продукта, 100 гр. или шт.

Очки (у.е.)

Мясо отварное

0

Масло растительное

0

Майонез

0

Маргарин

0

Бульон любой

0

Минеральная вода

0

Кофе без сахара

0

Чай без сахара

0

Яйцо, 1 шт.

0,5

Колбаса

1

Ветчина

1

Вино, 250 мл.

1

Виски, 150 мл.

1

Сыр

0,5 - 2 в зависимости от сорта

Рыба

6

Помидоры, 1 шт.

6

Перец, 1 шт.

9

Капуста отварная

9

Мозги

12

Суп

12 - 16 в зависимости от вида

Яблоки, 1 шт.

18

Картофель отварной, 1 шт.

23

Мед

24

Груши, 1 шт.

25

Черный хлеб

40

Рис

40

Макароны

40

Манная каша

40

Белый хлеб

48

Торт кремовый

62

Мороженое сливочное

70

Наименование продукта, 100 гр. или шт.

Очки (у.е.)

Мясо отварное

0

Масло растительное

0

Майонез

0

Маргарин

0

Бульон любой

0

Минеральная вода

0

Кофе без сахара

0

Чай без сахара

0

Яйцо, 1 шт.

0,5

Колбаса

1

Ветчина

1

Вино, 250 мл.

1

Виски, 150 мл.

1

Сыр

0,5 - 2 в зависимости от сорта

Рыба

6

Помидоры, 1 шт.

6

Перец, 1 шт.

9

Капуста отварная

9

Мозги

12

Суп

12 - 16 в зависимости от вида

Яблоки, 1 шт.

18

Картофель отварной, 1 шт.

23

Мед

24

Груши, 1 шт.

25

Черный хлеб

40

Рис

40

Макароны

40

Манная каша

40

Белый хлеб

48

Торт кремовый

62

Мороженое сливочное

70

Наименование продукта, 100 гр. или шт.

Очки (у.е.)

Cуть диеты в том, что мяса можно есть неограниченное количество, но жестко ограничить потребление углеводов.

Объяснение этой диеты следующее. Когда резко ограничивается поступление в организм углеводов - источника энергии, то он быстренько начинает перерабатывать накопившиеся запасы жира. Поэтому данная диета относится к разряду низкоуглеводных. По этому принципу составлены модные на Западе диеты американских кардиологов Аткинса и Агатстона, польского доктора Квасьневского.

Чтобы похудеть необходимо привести свой суточный рацион к следующим показателям:

- для похудения около 40 у. е. в день.

- для сохранения веса - от 40 у. е. до 60 у. е .

- увеличение веса происходит при наборе свыше 60 у. е.

- при соблюдении диеты д о 40 у. е. можно за 8 дней сбросить 5,5 кг.

Однако, есть у данной диеты и противопоказания. Тем людям, у кого есть хронические заболевания, особенно сердца, сосудов, желудка, надо обязательно согласовать ваше новое меню с лечащим врачом.

Не рекомендуется садиться на кремлевскую диету людям с болезнями почек и беременным женщинам.

Для остальных, не лишним будет перед применением данной диеты проконсультироваться с врачом-диетологом. Помните, если Лужков и в самом деле применял эту диету, каждый его вздох контролировался как минимум личным врачом, а то и целым медицинским центром.