Новый год 2020: Сколько стоит накрыть праздничный стол?

До Нового года осталось чуть больше месяца, но опытные и предусмотрительные хозяйки уже начали сезон закупок продуктов к праздничному столу. Сколько стоит накрыть новогодний стол, подсчитала Ivona.

Читай также: Гурманский новогодний стол: Что должно быть в меню для встречи 2020 года

Напитки:

- шампанское

Непременный атрибут новогодних праздников. Сегодняшний рынок предлагает широкий выбор игристых вин как местного производства, так и импортных. Одна бутылка (750 мл) обойдется в среднем от 90 до 300 грн.

- компот

Один литр фруктового компота (вишня, смородина) по себестоимости обойдется украинской хозяйке в 45 грн.

 - минеральная вода

Напиток, который ценят если не во время праздничного застолья, то наутро - непременно. Бутылочка минеральной воды всегда есть в запасниках хороших хозяек. Цена за полтора литра газированной воды колеблется от 8 до 35 грн.

Читай также: Как красиво нарядить елку к Новому 2020 Году Белой Крысы

Закуски:

На праздничном столе в честь Белой Крысы должны быть непременно: фрукты, овощи, грибы, орехи, семечки и рыба. К мясу хозяйка 2020 года практически равнодушна, поэтому не стоит зацикливаться на мясных блюдах.

- морепродукты

• сельдь соленая/ копченая - 50-110 грн за 1 кг/ 56-105 грн за 1 кг
• скумбрия соленая/ копченая - 90-130 грн за 1 кг/ 100-160 грн за 1 кг
• красная рыба соленая/ копченая - 60-100 грн за 100 гр/ 100 грн за 100 гр
• мидии маринованные - 25-30 грн за 100 гр

- мясная нарезка

• ветчина - 100-290 грн за 1 кг
• сало (грудинка) - 170-290 грн за 1 кг
• колбаса (полукопченая) - 80-330 грн за 1 кг

- сырная нарезка

• сыр твердый - 120-320 грн за 1 кг
• сыр мягкий (бри,  с благородной плесенью) - 40-90 грн за 100 гр

- овощная тарелка

• огурцы свежие - 40-50 грн за 1 кг
• помидоры свежие - 45-50 грн за 1 кг
• перец салатный свежий - 40-70 грн за 1 кг

- оливки/ маслины - 111-160 грн за 1 кг (с косточкой)/ 60-125 грн за 1 кг (с косточкой).

Читай также: Католическое рождество 2019: Что должно быть на столе

Мясо

Несмотря на то, что хозяйка года к мясным блюдам относится достаточно спокойно, украинцам сложно представить новогодний стол без ароматного запеченного или жареного мяса. Новогоднее мясное блюдо в 2020 году вам обойдется:

- курятина (филе)  - 100-140 грн за 1 кг

- говядина (лопатка) - 140-150 грн за 1 кг

- со свининой (лопатка) - 100-120 грн за 1 кг.

Салаты

Новогодние салаты - благодатное поле для выражения креативных и кулинарных способностей каждой хозяйки. Салаты, которые стали уже символами Нового года, наравне с шампанским, будут стоить:

- оливье

• с курицей (филе вареное) - 50-80 грн за 1 кг готового салата
• с колбасой (докторская вареная) - 40-60 грн за 1 кг готового салата

- селедка “под шубой“ - 50-55 грн за 1 кг готового салата

- салат с крабовыми палочками - 50-70 грн за 1 кг готового салата

- сырный салат - 40-70 грн за 1 кг готового салата

- мимоза - 40-75 грн за 1 кг готового салата.

Читай также: Что можно и что нельзя дарить в год Белой Крысы

Десерт

Фрукты, орехи и семечки - обязательная составляющая новогоднего стола 2020 года. Из них можно приготовить замысловатые десерты, или устроить шведский стол из любимых продуктов. Новогодние сладости стоят:

• мандарины - 25-65 грн за 1 кг
• бананы - 25-40 грн за 1 кг
• киви - 40-85 грн за 1 кг
• яблоки - 13-45 грн за 1 кг
• арахис в шоколаде - 16-25 грн за 100 гр
• миндаль в шоколаде - 35 грн за 100 гр.

За праздничный стол в Новом 2020 году (включая напитки и сладкое) придется выложить из семейного бюджета в среднем 1000-1500 грн. Специалисты советуют совершать закупки заранее, так как ближе к празднику закономерно ожидается подъем цен.

Ранее мы рассказывали о порядке цен на елки - главное украшение дома на Новый год.

Хотите знать важные и актуальные новости раньше всех? Подписывайтесь на Ivona.bigmir.net:) в  Facebook и Instagram.