Как приготовить кейк-попсы на Хэллоуин
Ингредиенты:
- печенье – 150 г
- маршмэллоу – 120 г
- сливочное масло – 5 г
- молоко – 2 ст.л.
- шоколадные капли – 50 г
- белый шоколад – 200 г
- пищевой краситель
- черный шоколад – 10 г
Приготовление: Глубокую миску смазываем сливочным маслом. Маршмэллоу разрезаем ножницами на кусочки. Ставим миску на водяную баню растапливаться. Добавляем молоко и помешиваем. Измельчаем печенье в мелкую крошку.
Снимаем конфеты с водяной бани и на столе продолжаем помешивать, чтобы окончательно расплавились. Оставляем остывать до комнатной температуры.
Читай также: Как украсить стол конфетами на Хэллоуин
Смешиваем растопленные конфеты и печенье. Добавляем шоколадные капельки или кусочки шоколада. Перемешиваем. Смачиваем руки водой и формируем маленькие шарики. Отправляем шарики на 1 час в холодильник, чтобы они застыли.
Растапливаем белый шоколад на водяной бане. В растопленный шоколад добавляем пищевой краситель. Перемешиваем до однородности. Шарики нанизываем на деревянные шпажки и обмакиваем в шоколад. Ставим в стакан конфетами вверх застывать.
Растапливаем черный шоколад на водяной бане. С помощью зубочистки наносим рисунок на шарики.
Смотри видео, как приготовить конфеты на Хэллоуин:
[видео более недоступно]