Как приготовить рулет с маковой начинкой (видео)
Готовим ленивый штрудель – лаваш с начинкой из мака, изюма, меда и лимонной цедры.
Ингредиенты:
- лаваш – 2 листа
Для начинки:
- мак – 2/3 стакана
Читай также: Штрудель с изюмом: Три вкусные идеи
мед – 1/2 стакана- изюм – 1/2 стакана
- сливки 10% – 2 ст.л.
- 1/2 лимона
Приготовление: Соединить все ингредиенты и варить на медленном огне, помешивая (10-15 минут). Один лаваш положить на второй и выложить остывшую начинку. Туго свернуть в рулет. Смазать растительным маслом и запечь при 200 С до хрустящей корочки.
Смотри пошаговый рецепт штруделя:
[видео более недоступно]