Как приготовить шоколадные кексы с малиной (видео)
Сладкие домашние кексы с шоколадом и малиной можно приготовить к чаю. Они легкие и очень вкусные.
depositphotos.com
Ингредиенты:
- Мука – 150 г
- Сахар – 150 г
- Сливочное масло – 200 г
- Сметана – 200 мл
Читай также: Французские тосты с бананами от Джейми Оливера
Яйца – 2 шт.- Разрыхлитель – 1 ,5 ч.л.
- Малина – 200 г
- Шоколад– 100 г
Приготовление: Муку просеиваем с разрыхлителем и всыпаем сахар. В микроволновке растапливаем масло и даем ему остыть.
Яйца взбиваем, вводим сметану и масло. Перемешиваем и соединяем с мукой. Замешиваем тесто.
Измельчаем шоколад и добавляем в тесто вместе с малиной.
Силиконовые формочки наполняем на две трети объема. Выпекаем при температуре 190 градусов 20 минут. Готовые кексы вынуть из формы и остудить.
Смотри пошаговый рецепт десерта:
[видео более недоступно]