Как приготовить кабачковые котлеты (ВИДЕО)
Что только не готовят из кабачков! Сегодня очередь кабачковых котлеток – это отличный завтрак для прекрасного дня.
Ингредиенты:
- 1 кабачок
- 1 яйцо
- Перец чили
- Семена льна
- 2 ст. ложки муки
- Растительно-сливочная смесь для жарки
- Сметана
Приготовление: Натереть кабачок на крупной терке. Немного посолить. Перец чили нарезать мелкими кубиками. Добавить к кабачкам вместе с семенем льна. Вбить яйцо, добавить муку и перемешать.
Растопить в сковороде растительно-сливочную смесь и жарить кабачковые котлетки на среднем огне. Подавать со сметаной, украсив перцем чили.
Смотри видео рецепт котлет:
[видео более недоступно]
Читай также: Кабачки, запеченные с сыром