Баранина хороша не только для праздников, она вполне уместна и для повседневного стола. Это универсальное мясо — отличный источник белков с минимумом жира.

Читай также: ТОП-5 рецептов блюд из молодой баранины

Сегодня мы приготовим запеченную баранью ногу с чесноком и розмарином. В качестве гарнира к этому блюду хорошо подойдут тушеные или запеченные овощи.

Источник: domovodstvoby