Яблочные маффины
1) 110 г сахара, щепотку корицы, 160 г муки и 1 ч. л. разрыхлителя перемешать.
2) 60 г сливочного масла растопить, добавить 2 яйца и 70 мл молока. Две смеси перемешать.
3) 2 яблока очистить, мелко нарезать кубиками. Добавить яблоки в тесто для маффинов. Перемешать.
4) Разогреть духовку до 180 градусов. Формочки смазать маслом и заполнить тестом на 2/3 трети. Выпекать до готовности 30-40 минут.
Приятного чаепития!