В день Ивана Купала на праздничном столе все блюда были постными, так как до окончания Петрова Поста мясо и молочные продукты были под запретом. Помимо традиционных блюд, люди готовили травяные настои для утоления жажды. Что же приготовить на праздник Ивана Купала? Рецептами вкусных блюд делится с вами Ivona.

Что приготовить на Ивана Купала: ТОП-5 рецептов / pinterest.com

Читай также: Малосольные огурцы в кульке: как приготовить

Такая каша была одним из главных блюд на столе в день Ивана Купала. Ее варили с вечера всей деревней, щедро сдабривали медом и свежими ягодами. Каша издавна считалась символом изобилия и благополучия, поэтому занимала особое место на купальском столе

Что приготовить на Ивана Купала: ТОП-5 рецептов / pinterest.com

На Ивана Купала также обязательно готовили картофельные клецки. Так как это - “зеленый праздник“, в них добавляли разную зелень и заправляли зажаркой из лука и растительного масла.

Что приготовить на Ивана Купала: ТОП-5 рецептов / pinterest.com

Читай также: Десерт дня: диетическая овсяная шарлотка

Вареники с вишней - одно из самых вкусных и популярных летних блюд. К тому же часто используется в качестве обрядовой пищи на различные народные и религиозные праздники.

Что приготовить на Ивана Купала: ТОП-5 рецептов / pinterest.com

Простой и вкусный праздничный пирог для тех, кому хочется что-нибудь испечь к чаю, забыв про яйца и сливочное масло.

Что приготовить на Ивана Купала: ТОП-5 рецептов / depositphotos.com

Читай также: Суп из огурцов: ТОП-5 летних рецептов

Листья черной смородины - кладезь витаминов, особенно витамина С. Они также содержат полезные для организма микроэлементы. Чай из листьев черной смородины успокаивает, стабилизирует давление и укрепляет иммунитет.


Ранее мы рассказывали, что можно приготовить из лепестков чайной розы.

Хотите знать важные и актуальные новости раньше всех? Подписывайтесь на Ivona.bigmir.net:) в  Facebook и Instagram.