Заготовки из баклажанов: три вкусные идеи
Консервированные баклажаны с перцем
Вкусный салат на зиму из баклажанов, болгарского перца, чеснока и зелени. Храни его в темном прохладном месте.
Читай также: Икра из баклажанов с маслинами
Рецепт заготовки на зиму из баклажанов, болгарского перца, чеснока, зелени и фасоли. Сухую фасоль можно заменить консервированной.
Баклажаны на зиму в остром соусе
Готовим жареные баклажаны в остром чесночном соусе на зиму. Заготовку можно закрыть капроновыми крышками и хранить в холодильнике.
Смотри видео, как приготовить запеканку из баклажанов:
%video586719%