Читай также: Как приготовить шоколадные вафли

Кроме шоколада, у бельгийцев есть еще одно национальное лакомство – это вафли, которые, в свою очередь, делятся на два вида: Брюссельские и Льежские. Брюссельские вафли прямоугольной формы, воздушные и мягкие. Льежские вафли готовятся с карамелизироваными кусочками сахара внутри. Они твердые, круглой или овальной формы.

В Бельгии вафли любят посыпать сахарной пудрой. Их подают горячими, с ягодами, политыми сиропом, или с ледяным мороженым. Мы предлагаем тебе попробовать бельгийские вафли с миксами из ягод и фруктов и различными топпингами.

Идея №1

Нарезанные кружочками бананы, шоколадный соус, взбитые сливки и листики мяты.

Идея №2

Кленовый сироп или жидкий мед, сливочное мороженое и голубика.

Идея №3

Свежая малина или клубника, взбитые сливки, жидкий мед и листики мяты.

Идея № 4

Карамельный соус, медовые мюсли, ягоды, мороженое и ганаш. 

Идея № 5

Крошка из шоколадных вафель, взбитые сливки, шоколадное мороженое и ганаш. 

Идея № 6

Черничный соус, взбитые сливки, какао-порошок или молотая корица.

Смотри видео, как приготовить вафли по-бельгийски:

%video594510%