Шашлык из свинины с овощами

Вопрос, как замариновать шашлык из свинины, чтобы мясо было сочным, возникает перед каждой поездкой на природу. Мы поделимся с тобой рецептом быстрого маринада для свиного шашлыка.

Шашлык из свинины: рецепт приготовления

Вкусный шашлык из свинины: ТОП-5 рецептов / depositphotos.com

Для приготовления вкусного шашлыка нужно учесть несколько условий: выбрать хорошее мясо, грамотно его нарезать, замариновать и справиться с горячими углями в мангале.

Шашлык из свинины в луковом маринаде

Вкусный шашлык из свинины: ТОП-5 рецептов / depositphotos.com

Читай также: Как приготовить маринад для свинины

Выбирай для этого шашлыка ошеек, вырезку или корейку. В таких кусках мяса прожилки жира наиболее равномерно распределены, и свиной шашлык будет мягким и сочным.

Шашлык из свинины в кефирном маринаде

Вкусный шашлык из свинины: ТОП-5 рецептов / depositphotos.com

Готовим поджаристый шашлык из свинины в кефирном маринаде с луком и паприкой.

Рецепт шашлыка из свинины

Вкусный шашлык из свинины: ТОП-5 рецептов / depositphotos.com

Вкусный шашлык из свинины в луковом маринаде с пряностями. Для шашлыка желательно взять свиную шею или лопатку.

Смотри видео, как приготовить шашлык из свинины:

%video506866%