Вкусный шашлык из говядины
Чтобы приготовить мягкий шашлык из говядины, нужно взять тонкий край антрекота. Мариновать мясо следует не более трех часов.
depositphotos.com
1. Говядину нарезать на средние куски.
Читай также: Шашлык из говядины в маринаде из красного вина
2. Перемешать все ингредиенты для маринада с мясом. Оставить на 3 часа в холодильнике.
3. Нанизать говядину на шампуры и жарить на гриле до готовности.
4. Подавать говяжий шашлык можно с запеченной молодой картошкой, посыпав ее зеленью перед подачей.
