Пасхальный салат Морковка

Ингредиенты:

  • 450 г сливочного сыра или пастообразного творога комнатной температуры
  • 3 стебля зеленого лука, нарезанного
  • 1 ст.л. легкого майонеза

  • Читай также: Детская Пасха: Кролики из слоеного теста

    1 чайная ложка белого уксуса
  • 1 чайная ложка вустерского соуса
  • ½ чайной ложки горчичного порошка
  • ½ чайной ложки чесночной приправы

Для украшения:

  • мелко натертый сыр чеддер
  • свежая петрушка

Приготовление:  Смешать все ингредиенты в миске. Выложить получившуюся массу в виде моркови на большую тарелку.

Подровнять стебли петрушки ножницами. Разложить зелень в верхней части салата, слегка вдавливая в сырную массу, чтобы получился хвостик морковки.

Посыпать салат тертым сыром чеддер. Подавать вместе с крекерами и сырными палочками. Есть салат нужно сразу же, чтобы сыр не заветрился. 

Смотри, как украсить стол на Пасху: