Даже не переживайте сильно, если углядите на винограде небольшие точечки черноватого окраса или же пигментацию на плодах – данный факт еще не подтверждает испорченности продукта, а в конкретной ситуации не признак плохого качества винограда.

Самое главное, на что действительно стоит уделить внимание, так это на то, чтобы сама кожица не была повреждена. Более свежий виноград всегда можно «опознать» по белесоватому налету на ягодках винограда, таким же образом свежесть можно определить и на других фруктах, которые были только что сорваны. 

Если на поверхности присутствует белесоватый налёт, значит, всё в порядке - фрукт свежий и его можно покупать. Сорта винограда, который отличается особо толстой кожей и довольно плотной мякотью гораздо лучше хранятся. 

Кроме того, тёмные сорта винограда более склонны к хранению, чем светлые. Тёмный виноград также очень хорош в качестве антидепрессантного средства, поэтому его чрезвычайно полезнее употреблять, чем светлый виноград.

Подарки щедрой лозы. 

Правила фруктового этикета

Источник: samsay.ru