Рулет «Оливье»
30 декабря 2022, 14:30
Ингредиенты
- Вареная колбаса - 100 г
- Картофель - 2 шт.
- Яйца - 2 шт.
- Огурцы маринованные - 2 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Лист тонкого лаваша - 1 шт.
- Сырок плавленый - 2 ст.л.
- Майонез - 1 ст.л.
Способ приготовления
- Овощи промойте, отварите и очистите.
- Расстелите лаваш на рабочей поверхности и дайте немного полежать.
- Смажьте его плавленым сырком.
- Колбасу натрите на терке и выложите на лаваш.
- Далее добавьте отварную тертую морковь, отварной тертый картофель, тертые маринованные огурцы.
- Сверху нанесите очень тонкую сетку из майонеза.
- Посыпьте тертыми отварными яйцами.
- Сверните и нарежьте небольшими ломтиками.
Наверх