Читай также: Творожная запеканка за 15 минут в микроволновке: быстрый рецепт

Парфе — холодный десерт из французской кухни, появившийся в 1894 году. Представляет собой массу из взбитых сливок, с добавлением сахара и ванили, иногда - яиц, орехов, творога. Массу замораживают в форме. Для придания аромата в парфе кладут шоколад, кофе, какао, фруктовое пюре или сок, йогурт, алкоголь. Популярный вариант подачи - парфе в стакане, выложенное слоями. В американском варианте парфе, в сливочную массу добавляют мороженое.

Предлагаем приготовить легкий десерт ко Дню Святого Валентина - творожно-банановое парфе. Такой вариант десерта - идеален для романтического вечера, ведь готовится довольно быстро и просто, обладает отменными вкусовыми качествами. Для приготовления бананово-творожного парфе, необходимо просто смешать в блендере необходимые ингредиенты, выложить в формы. К празднику всех влюбленных стоит приобрести специальные формы в виде сердечек либо ангелочков, цветов. Далее формочки замораживают на несколько часов. Перед подачей десерт можно полить растопленным шоколадом или шоколадным соусом с яркой посыпкой, украсить свежими ягодами.

Читай также: Бабушкины блинчики на молоке: секрет приготовления

Приготовление:

  1. Очистить бананы, нарезать кусочками.
  2. Поместить в блендер бананы вместе со сметаной, творогом, корицей и сахарной пудрой.
  3. Взбить в однородную массу.
  4. Выложить массу в формочки и заморозить.
  5. Перед подачей окунуть формочки на несколько секунд в горячую воду и выложить парфе на тарелки.

Ранее мы писали, какие десерты приготовить ко Дню Валентина-2020.

Хотите знать важные и актуальные новости раньше всех? Подписывайтесь на Ivona.bigmir.net:) в Facebook и Instagram.