Читай также: Постное меню: гороховая каша в мультиварке

Готовить манку очень легко, но не у всех она получается без комочков, хорошей консистенции: не слишком густая и не жидкая. Для приготовления манной каши необходимо всего несколько ингредиентов. Манную кашу можно приготовить на молоке или воде.

Для тех, кто умеет готовить манную кашу, не составит труда приготовить холодный пудинг. Именно рецептом такого мы и поделимся с читателями IVONA. Предлагаем приготовить очень вкусный десерт - шоколадную манную кашу. “Изюминка” блюда в том, что его нет необходимости варить, а манку просто заливают кипятком и дают ей набухнуть. Готовую шоколадную кашу надо вынуть из формочек и полить каким-либо соусом, например ягодным.

Приготовление:

  1. Смешать какао с сахаром и ванильным сахаром.
  2. Довести до кипения воду.
  3. Всыпать смешанное с сахаром какао.
  4. Всыпать манную крупу, дать ей набухнуть.
  5. Выложить массу в смазанные маслом формочки или маленькие чашечки.
  6. Поместить в холодильник, дать застыть.
  7. Выложить десерт из формочек/чашечек, полить фруктовым соусом.

Приятного аппетита!