Горячий шоколад от Марты Стюарт
Нет ничего лучше в снежный день, чем чашечка свежесваренного горячего шоколада.
1. Положить какао-порошок в кастрюлю. Понемногу влить молоко, все время помешивая, чтобы не было комочков.
Читай также: Горячий шоколад от Джейми Оливера
2. Добавить шоколадные чипсы; растопить на среднем огне, периодически помешивая.
3. Довести до кипения, продолжая размешивать. Снять с огня, добавить ваниль и щепотку соли.
4. Перелить горячий шоколад в кружки и по желанию украсить взбитыми сливками.