1. Капусту тонко нашинковать и помять руками.

Читай также: Тыквенно-яблочный салат

2. Мякоть тыквы и очищенное яблоко натереть на крупной терке.

3. Смешать в миске капусту, тыкву и яблоко. Полить заправкой из оливкового масла, лимонного сока, меда, соли и перца.

4. Посыпать салат зернами граната и по желанию украсить листиками мяты.