Крабовый салат с черносливом
Праздничный салат из крабовых палочек, вареных яиц, твердого сыра и чернослива с майонезом.
1. Яйца отварить, остудить и почистить.
2. Чернослив помыть, залить теплой водой на полчаса, чтобы он стал мягким. Затем обсушить и нарезать маленькими кусочками.
Читай также: Салат из крабовых палочек и грибов
3. Яйца, сыр и крабовые палочки отдельно натереть на терке.
4. Поставить на тарелку сервировочное кольцо. Выложить салат слоями, покрывая каждый слой сеточкой из майонеза: крабовые палочки, яйца, чернослив, сыр и крабовые палочки.
5. Осторожно снять кольцо и украсить салат маслинами и листиками петрушки, как показано на фото.