1. Картофель, свеклу, морковь и яйца отварить, остудить и почистить.

Читай также: Салат из крабовых палочек и морской капусты

2. Натереть картошку, свеклу, морковь, очищенную редьку и яблоки на терке. Яйца нарезать кубиками.

3. Выложить салат слоями, смазывая майонезом и посыпая небольшим количеством соли. Порядок выкладывания: картофель, яйца, морковь, яблоки, редька и свекла. Поставить в холодильник на несколько часов.

4. Украсить салат зеленым луком и розочками из свеклы.