1. Сварить крепкий кофе. Должно получиться около 1.5 чашки.

2. Перемешать кофе и сгущенное молоко.

Читай также: Аффогато с шоколадом

3. Добавить сливки, перемешать и поставить в холодильник минимум на 2 часа.

4. Снова перемешать смесь и перелить в специальные формочки. Отправить в морозильную камеру на 6 часов.

5. Чтобы мороженое легче было достать из формочек, ему нужно дать немного оттаять.