Клубничный десерт с йогуртом
Слоеный летний десерт из свежей клубники, печенья и сливочно-йогуртового крема.
1. Печенье измельчить в блендере в крошку. Можно сложить его в пакет и раздавить скалкой.
Читай также: Трайфл: Секреты слоеного английского десерта
2. Клубнику помыть и обсушить, удалить плодоножки. Нарезать небольшими кусочками.
3. Йогурт, сливки и сахарную пудру взбить миксером.
4. Выложить в креманки слоями печенье, крем и клубникой. Украсить целыми ягодами и сразу же подавать.